·燃氣灶的選購

1.消費者在選購之前必須清楚自己所居住地區究竟使用哪一種燃氣，我國城市燃氣主要分為三大類：人工煤氣、天然氣和液化石油氣，家用燃氣灶產品按照適用氣源不同也分為相應的三大類，這三類氣體的熱值、燃氣壓力各不相同，如果灶具類型與氣體不符，將會發生危險，故適用不同氣源的灶具不得混用，因此消費者一定要注意根據自己實際使用的氣源條件選擇相應的產品。 

2.在選購燃氣灶產品時可以通過觀察產品包裝和外觀來大致辨別產品質量，通常情況下優質燃氣灶產品其外包裝材料結實、說明書與合格證等附件齊全、印刷內容清晰，產品整體結構穩固且份量較重、板材較厚、加工精良、邊角處光滑無毛刺。 

3.根據家庭的需求來確定安裝臺式或是嵌入式灶具。臺式是整個灶體放在支承面上的一種灶具，而嵌入式顧名思義是把灶具的主體嵌入到支承面下。目前市場上的嵌入式家用燃氣灶最大的區別在于灶面板材料變化比較大，主要有不銹鋼和玻璃兩大類，還有部分產品選擇搪瓷等材料，各種材料都有各自的優缺點，不銹鋼材料結實且耐碰撞，但長期使用后表面光澤性會差一些，玻璃材料比較美觀耐腐蝕和耐磨，但其耐熱性能不如不銹鋼材料好，若安裝和使用不當還會導致爆裂現象的發生，消費者可以根據自己的愛好確定選購不同材料的產品。 

4.消費者要根據自己的生活習慣確定選購不同熱負荷值的家用燃氣灶，通常的餐飲習慣適合于使用火力比較猛（設計熱負荷大）的燃氣灶，根據實際使用效果來看，消費者應選擇單個爐頭設計熱負荷在3500W至4000W范圍內的產品。 

5.提醒廣大消費者，根據現行有效的國家標準要求，嵌入式家用燃氣灶必須有熄火保護安全裝置，因此消費者在購買時一定要注意這一點。由于嵌入式燃氣灶的特殊使用條件，在其使用過程中會更容易發生意外熄火現象，熄火保護安全裝置會起到很好的保護作用。 

6.灶具應美觀大方，用手按壓臺面柄，無明顯翹度；用手握住灶具兩對角來回擰動，灶具無明顯變形。面板材料不得使用馬口鐵（可用磁鐵吸附來區分馬口鐵與不銹鋼材料），爐頭、火蓋應加工精細，無明顯的毛刺。 

7.如果灶具氣密性不合格，則為致命缺陷，它是灶具發生事故的最大隱患。簡單試驗方法如下：接通氣源，關閉旋鈕，用皂液刷涂管路、閥體及接口處，無氣體泄漏方可。 

8.開（ON）、關（0FF）、小火位置標注準確，電子點火開關拔動時，聲音清脆有力，火點藍而清晰。如果開關點火時軟綿綿的，聲音發悶，則為劣質。合格點火開關使用壽命連續6000次以上，且旋塞氣密性仍合格。而劣質點火器壽命只為2000次。合格品連續點火10次，點燃次數不得小于8次，且所　　有火孔在4秒之內全部傳遍。 

9.灶具燃燒質量的重要體現在點燃后，調節風門，能夠調節出輪廓清晰，呈淡藍色的火焰，不得產生黃焰，黑煙，回火等不完全燃燒的現象，這些現象直接影響灶具的熱效率及煙氣質量。關小氣源，保留正常火焰1／3高度的小火焰，仍能正常燃燒，不熄火，不回火。

·燃氣灶的安裝注意

1.檢查氣種是否合適。 

2.嵌入式灶具要嚴格按說明書給的開孔尺寸挖孔，灶具安裝位置四周有易燃材料時，必須采用隔熱防火板。開孔尺寸的大小適當，不能造成臺面對整機擠壓或使面板承受灶體重力，特別是玻璃面板灶具。安裝灶具時注意玻璃面板灶具的面板四角不應受到硬物碰撞。 

3.進氣管一定要用管箍固定，長度要適宜，過長會增加進氣管阻力造成壓降，降低了灶具的熱流量，過短會造成拉拽現象，膠管易脫落。 

4.膠管規格要與接頭配套，松則密封不嚴造成漏氣，過緊（如用熱水泡才能套上）就會加速膠管的老化。 

5.須定期檢查膠管是否有裂痕、脫落現象。因為許多灶具引起的火災都是由接頭造成的。 

6.進氣管應選用燃氣專用膠管，但勿用乙烯類塑料管。 

7.嵌入式灶具在灶臺下適當的位置開不小于1.50mmX150mm進氣孔，用來補充一次空氣及安裝進氣管。 

8.供氣軟管嚴禁穿越樓板或墻壁安裝，以免受磨損漏氣。

·燃氣灶的安裝環境要求

1.廚房面積不應小于2平方米，室內高度不應小于2.2米。煤氣燃燒時會產生一些廢氣，房子空間狹小不易排除，容易發生人身中毒。 

2.廚房應有良好通風，以便隨時排除廢氣，冬季不要把窗縫糊死。 

3.廚房溫度不宜過低，在5℃以上為宜。 

4.廚房與相鄰房間應很好隔離，防止漏出的煤氣相互串通。